仙梅山庄仙居东魁杨梅将于7月15日正式下市,欢迎广大新老客户抓紧订购,品尝今年一口仙梅!咨询热线: 13968363493
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仙居杨梅酒的酿制及功效
7-8月是杨梅可以采摘的时间,往往这个时间是很多人喜欢泡杨梅酒,杨梅酒的制作过程,先把杨梅洗干净,然后放入灌子里。白酒选择50度左右的,在放入冰糖,冰糖的多少根据自己的喜好加多加少。封闭好灌子,放在通风的位置。杨梅酒浸泡时间不能太长,可以根据个人的口味而定。有的人喜欢吃酒中的杨梅。。有的人喜欢喝杨梅酒,根据各自的要求,可以适当调整浸泡时间。浙江仙居的杨梅酒酿…
火眼金晴,帮你挑选正宗仙居杨梅
    又快到了一年杨梅季,很多吃货们、还有准备拿杨梅来送礼的老板们也开始忙碌起来了,市面上销售的杨梅琳琅满目,销售渠道也各种各样,有水果店、网上的、批发市场的,到底怎么选择是萦乱在他们心头的事,怎样才能选到正宗的仙居杨梅呢,下面就告诉大家怎样火眼金晴挑选正宗仙居杨梅:    首先:吃货们买东西肯定…
仙居杨梅还可以如何吃
目前,我国杨梅以鲜食为主,为了使杨梅的保质期得以延长,少数加工成罐头、果汁、蜜饯、果醋和果酒等功能食品。如今,时代的转变对饮食要求越来越高,杨梅的吃法也越发多样,且各自突出杨梅自身的特点,味美而易保存。下面我们就来介绍几种常见的除鲜食以外的杨梅吃法:一、杨梅罐头的制作:首先,挑选新鲜果实做原料,剔除烂果,摘去蒂柄,在清洗过程中切忌搅拌过度,以免碰伤。然后在罐…
仙居杨梅克服大小年结果的基本措施
针对杨梅结果大小年产生的原因,可以从以下两个方面来着手改进:1.合理施肥和改良土壤,做到”以有机肥为主,重施钾肥,结合氮磷,配方施肥”,使杨梅树体生长健壮,这是连年丰产稳产的基础。2.进行科学合理的修剪,做到结果枝和生长枝的合理配比。同时分别针对大年结果树和小年结果树作出合理的措施:1.大年结果树可以从疏删或短截结果枝、严格疏花疏果,加强病虫病防治、中耕施肥…
鉴别仙居杨梅的方法
很多朋友来咨询,市面上的杨梅这么多,怎样来辨别仙居杨梅呢,下面我们就来说一说仙居杨梅的特点,在购买的时候以便让消费者可以认清与福建杨梅的区别,让消费者买的放心,吃的安心。那么仙居杨梅主要有哪些特点:仙居杨梅一般是6月15号左右上市,每年根据当年的气候上市略有区别,一般比慈溪杨梅早7天左右上市,晚10-15天落市。仙居杨梅分荸荠种杨梅和东魁杨梅,荸荠种杨梅是颜…
仙居杨梅采摘注意要点
杨梅采摘时有几点小窍门我们必须要掌握,这样才能摘到较佳风味的的杨梅,也利于杨梅的保存和运输。杨梅在六月炎热的夏季成熟,采摘时间以清晨和傍晚为宜,此时温度较低,有利采摘。同时下雨或雨后初晴不宜采摘,此时杨梅多水份,影响口感,并且容易腐烂,不宜保存。杨梅因其无壳,肉嫩,汁多,味甜等特点,在采摘时更要注意保护果实,采果时右手三指握住果实,提紧果柄轻轻摘下,并小心轻…
快速清洗杨梅汁的有效办法
每年6月是杨梅大量上市的季节,大家在品尝酸甜可口的杨梅时,一不小心可能鲜艳的杨梅汁就滴到了漂亮的衣服上了,那怎样才能清洗掉杨梅渍呢?民间有种说法:如果衣服上染上了杨梅汁不必担心,过了杨梅季节,颜色自然会退掉的,其实并不是所有的衣服都可以消掉。还有很多人用肥皂、洗衣粉、盐、白醋、洗洁精等来洗衣服上的杨梅汁,经过试验:用肥皂、洗衣粉搓洗衣服颜色变淡;用盐、白醋、…
如何解决杨梅采后保鲜及运输难题?
杨梅是一种非常“娇嫩"的时令水果,极不耐保鲜贮运,因此解决采后保鲜贮运是杨梅产业发展的关键性问题,请大家来看一看目前我们是如何解决这一难题的:1.针对浙江台州,温州,宁波,杭州,上海等大客户,我们采用普通彩盒装商务车运输,采摘当天专车专送形式,把杨梅装到镂空的小篮子里外面套上我们合作社专用的彩盒,采摘当天一般早上10点前出发,以上城市一般在3-4小时之内能送…
杨梅主要优良品种的介绍
杨梅的主要优良品种介绍杨梅有以下几种优良品种1.东魁杨梅,晚熟鲜食品种,原产地浙江黄岩,东魁是杨梅品种中的佼佼者,现为浙江杨梅产区主栽品种之一,是目前发展速度快,发展数量大的杨梅品种,已成为全国性品种。2.荸荠种杨梅中熟鲜食加工兼用品种,原产地慈溪,因果实成熟时呈紫黑色且有光泽,酷似老熟荸荠而得名。由于该品种具有丰产、优质、耐肥、抗风、适应性广等特点,在…
杨梅采摘六事项温馨提示
1.六月炎热夏季,杨梅采摘需自备帽子做好防晒工作,尽可能备一件长袖旧衣服,以防止染色和叮咬。2.采摘过程中,不要爬的过高,注意安全。虽采摘时间不限,建议时间不宜过长。3.果园中的杨梅都是辛苦种值的,建议不要连枝采摘,要一颗颗的摘,这样即能保证杨梅的品质,同时也不影响杨梅树来年的生长。4.建议采摘发黑紫的杨梅,采摘下来的杨梅每层中间放一些杨梅叶,防止杨梅碰伤…
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